Cucina tipica di mare a Roma
Desiderate lasciarvi sorprendere e conquistare dalla migliore cucina tipica di mare a Roma? Scegliete di prenotare un tavolo al Ristorante Crudo & Co., sapremo come accontentare ogni vostro desiderio culinario, accogliendovi in una location moderna, studiata per potervi garantire il massimo del comfort e del benessere.
Il nostro ristorante, sito nel pieno centro della città di Roma, propone una cucina che fonda le sue basi sulla tradizione, sulle antiche ricette che hanno reso la gastronomia italiana tanto apprezzata in tutto il mondo.
Il nostro ricco menù sa accontentare ogni palato: proponiamo specialità deliziose, preparate sempre con i migliori ingredienti del territorio. Il Ristorante Crudo & Co. è il luogo giusto per ogni occasione: dal pranzo di lavoro a una cena romantica, dalla serata in compagnia alla cerimonia importante.
Cura del dettaglio
Il nostro staff si premura di selezionare i migliori arrivi e il pescato di giornata, proveniente dal mare di Anzio. Il carattere locale del pesce ci consente di preparare specialità di cucina tipica di mare legata al nostro territorio.
Esaltiamo, così, le bontà della nostra terra e del nostro mare, regalandovi emozioni intense e conquistando con delicatezza il vostro palato. Scegliamo il migliore pesce fresco di giornata, che esaltiamo mediante preparazioni e ricette antiche.
Pesce fresco tutti i giorni
Per la preparazione delle nostre specialità di cucina tipica di mare, selezioniamo rigorosamente materie prime del territorio e dalla provenienza certificata.
Per noi freschezza, qualità e genuinità sono prerogative indispensabili: i nostri ingredienti eccellono in ognuna di queste caratteristiche. Ciò ci permette di proporre al cliente un menù ricco di gusto, ma anche genuino, freschissimo e salutare.